なぜ蕎麦の海老天そば

海老天そば

なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。

千代田区神田小川町

1,190円（税込）

2025年5月1日

ところでいつも不思議に思うのだが、この並んでいる無料の生玉子の賞味期限管理はどうやっているのだろう？
一定期間経過後に順次処分するのだろうか？今でこそ空きポケットがあるが、以前はすべてのポケットが埋まっていた。
誰か教えて欲しい。